Štovēti kāposti, desiņas, alus un Oktoberfests – tās ir lietas, kas vairumam no mums veido virspusēju priekšstatu par vācu virtuvi un tradīcijām. Tomēr, kā jau ar daudzām lietām, "rokot" dziļāk saproti, ka tas ir tikai aisberga redzamais slānis. Mūsdienu Vācijas virtuvi veido raibs garšu un krāsu sajaukums, kas radies, ietekmējoties no dažādām kultūrām. Šinī valstī vari ļauties īstam garšu ceļojumam no kraukšķīgajiem sparģeļiem, līdz karija desiņām, turku kebabam un Švarcvaldes ķiršu kūkai. Mūsu apkopotās receptes ietver tikai nelielu vācu bagātīgā kulinārā mantojuma daļu, bet cerams, ka tās kalpos par iedvesmu tavam fantāzijas lidojumam.